BritaZone - Anda tahu kan buah Apel? Nah pastinya tahu...., Ok pada kesempatan kali ini kita membahas tentang manfaat dan khasiat dari salah satu hasil olahan buah apel yaitu cuka apel. Cuka apel ini ada 2 jenis bila ditinjau dari cara pembuatannya. Yang pertama adalah Apple vinegar yang merupakan hasil dari fermentasi sari apel dan yang kedua yaitu apple cider vinegar yang terbuat dari sari apel beralkohol (cider).
Sejak jaman dahulu, cuka apel dipercaya berkhasiat mengobati berbagai penyakit seperti melancarkan peredaran darah, menurunkan badan, menurunkan kolesterol dalam darah. Nah untuk lebih jelasnya tentang khasiat dari cuka apel tersebut sebagai berikut:
1. Dapat Merelaksasi Tubuh setelah Lelah
Kandungan kalium dalam cuka apel berkhasiat untuk meredakan rasa lelah. Apabila kita habis beraktifitas dan merasa lelah maka cukup tambahkan satu-dua sendok makan cuka apel dalam minuman kita.
2. Mengobati Sinus dan Radang Tenggorokan
Cuka apel membantu menghilangkan sumbatan sinus yang ada pada hidung. Disamping itu apabila kita sering mengalami tenggorokan gatal atau radang maka cobalah berkumur dengan cuka apel untuk mengurangi rasa gatal dalam tenggorokan.
3. Dapat Meringankan Diare
Infeksi bakteri penyebab diare dapat disembuhkan dengan menggunakan cuka apel juga. Hal ini dikarenakan cuka apel mengandung antibiotik yang kuat. Disamping itu cuka apel juga efektif dalam meringankan kram usus karena kandungan pektin dalam cuka apel.
4. Memutihkan Gigi
Asam yang terkandung dalam cuka apel juga bermanfaat dalam memutihkan gigi anda. Noda pada gigi akan terhapus setelah kita sering berkumur menggunakan cuka apel disamping itu juga dapat dipakai sebagai antibakteri saat berkumur.
5. Melancarkan Pencernaan
Cuka apel bisa dijadikan obat untuk mengobati rasa sebah setelah makan. Dengan menambahkan 1 sendok teh madu dan 1 sendok teh cuka sari apel 30 menit sebelum makan maka rasa sebah karena kekenyangan tidak akan ada lagi dan perut terasa lebih segar berisi.
6. Sebagai Pembakar lemak/Menurunkan Berat badan
Japanese Society of Nutrition and Food Science menyimpulkan bahwa cuka apel cepat sekali dalam membakar lemak. Dengan mengkonsumsi 1-2 sendok teh cuka apel selama 12 minggu maka akan terjadi penurunan berat badan secara signifikan
7. Menurunkan Kolesterol dan melancarkan Peredaran darah
Cuka juga berkhasiat dalam menurunkan kholesterol dalam darah serta ampuh dalam melancarkan peredaran darah.
Namun perlu juga dimengerti bahwa sampai sekarang masih belum ada data ilmiah atau penelitian yang bisa mendukung beragam khasiat diatas. Terlebih lagi bahwa cuka apel memiliki kandungan senyawa asam asetat yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara berlebihan. Hal itu bisa mengganggu kesehatan lambung dan pencernaan. Intinya jangan terlalu berlebihan dan sebaiknya dicampur dengan minuman lainnya sebagai pengencer agar tidak terlalu asam.
Sejak jaman dahulu, cuka apel dipercaya berkhasiat mengobati berbagai penyakit seperti melancarkan peredaran darah, menurunkan badan, menurunkan kolesterol dalam darah. Nah untuk lebih jelasnya tentang khasiat dari cuka apel tersebut sebagai berikut:
1. Dapat Merelaksasi Tubuh setelah Lelah
Kandungan kalium dalam cuka apel berkhasiat untuk meredakan rasa lelah. Apabila kita habis beraktifitas dan merasa lelah maka cukup tambahkan satu-dua sendok makan cuka apel dalam minuman kita.
2. Mengobati Sinus dan Radang Tenggorokan
Cuka apel membantu menghilangkan sumbatan sinus yang ada pada hidung. Disamping itu apabila kita sering mengalami tenggorokan gatal atau radang maka cobalah berkumur dengan cuka apel untuk mengurangi rasa gatal dalam tenggorokan.
3. Dapat Meringankan Diare
Infeksi bakteri penyebab diare dapat disembuhkan dengan menggunakan cuka apel juga. Hal ini dikarenakan cuka apel mengandung antibiotik yang kuat. Disamping itu cuka apel juga efektif dalam meringankan kram usus karena kandungan pektin dalam cuka apel.
4. Memutihkan Gigi
Asam yang terkandung dalam cuka apel juga bermanfaat dalam memutihkan gigi anda. Noda pada gigi akan terhapus setelah kita sering berkumur menggunakan cuka apel disamping itu juga dapat dipakai sebagai antibakteri saat berkumur.
5. Melancarkan Pencernaan
Cuka apel bisa dijadikan obat untuk mengobati rasa sebah setelah makan. Dengan menambahkan 1 sendok teh madu dan 1 sendok teh cuka sari apel 30 menit sebelum makan maka rasa sebah karena kekenyangan tidak akan ada lagi dan perut terasa lebih segar berisi.
6. Sebagai Pembakar lemak/Menurunkan Berat badan
Japanese Society of Nutrition and Food Science menyimpulkan bahwa cuka apel cepat sekali dalam membakar lemak. Dengan mengkonsumsi 1-2 sendok teh cuka apel selama 12 minggu maka akan terjadi penurunan berat badan secara signifikan
7. Menurunkan Kolesterol dan melancarkan Peredaran darah
Cuka juga berkhasiat dalam menurunkan kholesterol dalam darah serta ampuh dalam melancarkan peredaran darah.
Namun perlu juga dimengerti bahwa sampai sekarang masih belum ada data ilmiah atau penelitian yang bisa mendukung beragam khasiat diatas. Terlebih lagi bahwa cuka apel memiliki kandungan senyawa asam asetat yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara berlebihan. Hal itu bisa mengganggu kesehatan lambung dan pencernaan. Intinya jangan terlalu berlebihan dan sebaiknya dicampur dengan minuman lainnya sebagai pengencer agar tidak terlalu asam.